Oksespegepølse 730 g

Varenr. 1198

16 x 730 g pr. kolli

Hanegal Oksespegepølse – Økologisk spegepølse med dybde og karakter. En røget spegepølse lavet på økologisk oksekød og krydret med ingefær, paprika, muskat og sort peber. Smagen er markant, men velafbalanceret – med varme krydderier og en let røgsmag. Ideel til professionel brug: nem at arbejde med i både buffetanretninger, sandwichproduktion og frokostordninger, hvor smagsprofilen gerne må skille sig lidt ud. Også velegnet til salater og tapas, hvor man ønsker en kødfuld og karakterfuld spegepølse. En kvalitetsløsning til køkkener, kantiner og catering, hvor økologi, smag og effektivitet går hånd i hånd.

Ingredienser

Til 100 g færdigvare er anvendte 106 g oksekød*, oksetalg*, salt, krydderiblanding* (dextrose*, rødbedepulver*, løg*, muskatnød*, ingefær*, peber sort*, peber hvid*, paprika*, hvidløg*), starterkultur. * = Økologisk. Røget og tørret. Tarmen er ikke spiselig.