GRØN OMSTILLING
Hos Hanegal arbejder vi målrettet for en mere ansvarlig fremtid i foodservicekøkkenerne – med udgangspunkt i FN’s verdensmål og principperne for økologisk produktion.
Vi anvender strøm fra danske vindmøller, arbejder med reduktion af madspild og har stor fokus på at mindske vores vandforbrug. Som økologisk producent leverer vi mad, der tager hensyn til både mennesker, dyr og natur – og gør det enkelt for dig at træffe ansvarlige valg i din hverdag.
ESG
EMBALLAGE MED OMTANKE
I det professionelle køkken skal emballage fungere i praksis – både under tilberedning og håndtering. Derfor bruger vi CPET-bakker, som tåler både ovn og mikroovn og består af 85 % genbrugt plast.
Alt vores plast er PVC-frit og godkendt til fødevarer, og vores emballage beskytter produkterne effektivt og forlænger holdbarheden.
Vi udvikler løbende nye løsninger, hvor funktion, holdbarhed og ansvarligt materialevalg går hånd i hånd – så kvaliteten bevares hele vejen til tallerkenen.
ESG
VINDENERGI I PRODUKTIONEN
Hele Hanegals energiforbrug er dækket af grøn strøm. Strømmen kommer fra Overgaard Vindpark ved Randers, hvor vi er medejere. Det betyder, at energien i produktionen er baseret på vindkraft.
Vi arbejder løbende med at integrere energien ansvarligt i vores produktion, så kvalitet og stabil drift går hånd i hånd med en mere ressourcebevidst tilgang.
For dig betyder det produkter, der ikke blot er økologiske, men også produceret med omtanke for, hvordan vi bruger vores energi i hverdagen.
ESG
ARBEJDET MED FN’S VERDENSMÅL
Hos Hanegal arbejder vi for en retfærdig og ansvarlig fremtid – gennem vores rolle som økologisk fødevareproducent.
Vi støtter flere af FN’s verdensmål og omsætter dem til handling i hverdagen, blandt andet ved at fremme økologi, sikre gode arbejdsforhold og tage hensyn til naturens ressourcer.
Vores mission er enkel: at tilbyde mad, der både smager godt og gør gavn. Små, konsekvente valg i produktionen kan skabe reel forandring – for mennesker, dyr og det fællesskab, vi alle er en del af.