RENE RÅVARER OG ÆRLIGT HÅNDVÆRK

Hanegal har siden 1980 arbejdet for mere ansvarlige fødevarer med økologi, dyrevelfærd og grøn omstilling som faste pejlemærker. Vores rejse begyndte med et økologisk landbrug og udviklingen af Danmarks første økologiske slagteri. I dag producerer vi økologiske produkter med samme klare værdier og stærke holdninger, nu også målrettet professionelle køkkener.

Vores sortiment er skabt med fokus på høj kvalitet, god smag og rene råvarer – uden unødvendige tilsætningsstoffer som nitrit. Vi tror på, at godt håndværk og ærlige ingredienser gør en forskel, både for smagsoplevelsen og for dem, der står med maden i hænderne.

Hanegals udvalg dækker både klassisk økologisk charcuteri og klimavenlige, plantebaserede alternativer – udviklet til at fungere i praksis i kantiner, storkøkkener og andre professionelle sammenhænge.

Hvorfor Hanegal?

BAGGRUND

FOKUS PÅ DET GODE HÅNDVÆRK

Hos Hanegal arbejder vi med økologiske råvarer af høj kvalitet og bygger videre på stolte håndværkstraditioner i produktionen af pølser, kødpølser, spegepølser og postejer.

Selvom vi anvender moderne produktionsudstyr, spiller det manuelle håndelag stadig en vigtig rolle – vores produkter vurderes omhyggeligt af erfarne fagfolk med fokus på smag, konsistens og kvalitet. Resultatet er et sortiment, der lever op til de krav og forventninger, der stilles i det professionelle køkken.

BAGGRUND

DIN FAGLIGE SPARRINGSPARTNER

Hos Hanegal udvikler vi økologiske produkter med smag, kvalitet og funktionalitet til det professionelle køkken. Vi kombinerer den faglige erfaring fra vores professionelle medarbejdere med indsigt i hverdagens behov og udvikler løbende nye løsninger i tæt dialog med produktionen.

Gennem samarbejde og tæt sparring med vores kunder skaber vi produkter, der fungerer i praksis – og lever op til både markedets krav og kundens forventninger.

BAGGRUND

ESG & DE 17 VERDENSMÅL

Hos Hanegal arbejder vi målrettet med klima, miljø og ansvarlig produktion – med udgangspunkt i FN’s verdensmål og kravene til et mere bæredygtigt foodservice køkken. Vi reducerer løbende vores CO2-aftryk, anvender vedvarende energi og udvikler emballage med fokus på genanvendelighed.

Som økologisk producent leverer vi fødevarer, der tager hensyn til både mennesker, dyr og natur – og gør det lettere for dig at vælge ansvarligt til dit professionelle køkken.

HANEGAL – EN DEL AF FUTURE FOOD

Future Food blev grundlagt i 2019 og udgør en gruppe af virksomheder højt specialiseret i produktion af kød og plantebaserede fødevarer. I øjeblikket består porteføljen af tre virksomheder, der alle er baseret på de samme kerneværdier – gode råvarer, håndværk og fokus på at levere velsmagende produkter til dig og din virksomhed.

Vi udvikler kvalitetsprodukter, hvor smag og kvalitet er afgørende. På tværs af vores produktionsfaciliteter har vi professionelt uddannet personale, som bærer professionalisme, håndværk og passion på de produkter, der efterspørges af forbrugere og vores kunder.

Hele vejen fra idé til færdigt produkt tilføres værdi gennem innovation og erfaring inden for alle aspekter af produktionen.

Besøg futurefood.dk her