GRØN OMSTILLING

Hos Hanegal arbejder vi målrettet med klima, miljø og ansvarlig produktion – med udgangspunkt i FN’s verdensmål og kravene til et mere bæredygtigt foodservice køkken. Vi reducerer løbende vores CO2-aftryk, anvender vedvarende energi og udvikler emballage med fokus på genanvendelighed. Som økologisk producent leverer vi fødevarer, der tager hensyn til både mennesker, dyr og natur – og gør det lettere for dig at vælge ansvarligt til dit professionelle køkken.

ESG

MERE KLIMAVENLIG EMBALLAGE

Hos Hanegal har vi stor fokus på emballager, der fungerer i praksis i det professionelle køkken – og samtidig er nemme at sortere og genanvende. Vi bruger CPET-bakker, der tåler både ovn og mikroovn og er lavet af 85 % genanvendt plast. Bakkerne kan genbruges flere gange og er selvfølgelig godkendt til fødevarer.

Vores emballager er PVC-fri, lette at adskille og designet til korrekt affaldssortering. Kartonsleeves er FSC-certificerede, og etiketterne består af 100 % genanvendt materiale. Vi arbejder målrettet på at reducere klimaaftrykket og nå vores mål om 100 % bæredygtig emballage.

ESG

INVESTERING I VINDENERGI

Hos Hanegal arbejder vi målrettet på at reducere vores klimaaftryk – også i energiforsyningen. Derfor har vi investeret i Overgaard Vindpark ved Randers for at sikre, at en større del af vores produktion drives af vedvarende energi.

Investeringen bidrager til en mere stabil og bæredygtig energikilde, der understøtter vores arbejde med CO2-reduktion og grøn omstilling. For professionelle køkkener betyder det, at du får adgang til produkter, der ikke kun er økologiske, men også produceret med respekt for klimaet.

SE VORES CERTIFIKATER

ESG

ARBEJDET MED FN’S 17 VERDENSMÅL

Hos Hanegal er vi dedikerede til at fremme en grønnere og mere retfærdig fremtid for alle. Det gør vi igennem vores arbejde som økologisk fødevareproducent. Vi støtter flere af FN’s verdensmål og arbejder aktivt for at skabe positive forandringer.

Hos Hanegal er vores mission klar: At tilbyde økologiske produkter, der ikke blot smager godt, men også gør en forskel for både mennesker, dyr og vores fælles planet.

Se vores samlede initiativer nedenfor.

Vores konkrete initiativer er:

Vi fremmer ligestilling (mål 5) ved at styrke kvinders rolle i fødevaresektoren og skabe lige muligheder for uddannelse og beskæftigelse. Vores indsats sikrer et inkluderende og retfærdigt arbejdsmiljø i hele virksomheden.

Vi arbejder for at reducere ulighed (mål 10) ved at sikre fair løn og gode arbejdsforhold for alle i vores organisation. Gennem forskning og udvikling støtter vi innovation (mål 9) i mere bæredygtige produktionsmetoder.

Vi har en målsætning om at øge vores andel af vedvarende energi væsentligt (mål 7). Vores indsats på området omfatter investering i grøn og mere CO2 venlig strøm fra danske vindmøller.

Gennem forskning og udvikling støtter vi innovation (mål 9) i mere bæredygtige produktionsmetoder. Vi arbejder målrettet for mere genanvendelse og mindre madspild i produktionen.

Vi stræber efter at mindske uligheder (mål 10) på tværs af køn og etniciteter ved at sikre retfærdig løn og trygge arbejdsforhold for alle i vores organisation, uanset rang, afdeling eller lokation.

Vores fokus på ansvarligt forbrug (mål 12) omfatter reduktion af madspild og effektiv brug af ressourcer. Vi anvender allerede CO2-neutral vindenergi (mål 7) og arbejder på bæredygtig vandforvaltning i fremtiden (mål 6).

Vores klimaindsats (mål 13) fokuserer på at reducere CO2-udledning. Vi investerer i klimatilpasning og grøn omstilling gennem arbejdet med mere bæredygtige emballager og flere plantebaserede produkter.