Wienerpølser 60 g

Varenr. 864

1 x 5 kg pr. kolli

Hanegal Wienerpølser – Klassisk smag i professionelt format. Fremstillet af økologisk grisekød og krydret med muskat og hvid peber, afrundet med en let røgsmag fra bøgeflis. En klassisk og velsmagende wienerpølse med høj genkendelighed. Velegnet til traditionelle hotdogs, men også oplagt i varme retter som pølsehorn, pølsegryder eller som protein i en børnevenlig pastaret. Pølsen passer desuden godt på buffeten eller i frokostserveringer sammen med kartoffelsalat eller grønt tilbehør. Leveres i 5 kg – udviklet til køkkener, der har brug for driftssikre økologiske løsninger i stor volumen.

Anvendelsesforskrifter: Pølserne skal opvarmes til en temperatur på mindst +75°C

Ingredienser

84% grisekød*, vand, kartoffelmel*, salt, krydderiblanding (muskatblomme*, hvid peber*, paprika*, ingefær*, gul sennepsmel*, muskatnød*). * = Økologisk. I lammetarm. Kogt og røget.

Opbevaringsvejledning

Opbevares ved ‐18ºC. Holdbarhed efter optøning 3 dage ved højst +5°C