Signatur Frankfurter Chili 125 g

Varenr. 990

1 x 5 kg pr. kolli

Hanegal Signatur Frankfurter Chili – En fyldigere frankfurter til det professionelle køkken. Denne økologiske signaturpølse vejer 125 g og har en højere kødprocent end vores klassiske frankfurtere. Smagen er afrundet og dyb med naturlig røg og en balanceret krydring, der gør den velegnet både som hovedkomponent og i samspil med andre smage. Perfekt til storkøkkener, caféer og kantiner, der ønsker en økologisk frankfurter med lidt mere fylde – uden at gå på kompromis med den rene smag. Kan bruges på grill og pande og leveres i 5 kg. En del af Hanegals nye Signatur-sortiment – udviklet til professionelle, der ønsker flere valgmuligheder i den økologiske pølsekategori.

Anvendelsesforskrifter: Pølserne skal opvarmes til en temperatur på mindst +75°C

Ingredienser

85,2% grisekød*, kartoffelmel*, vand, salt, rød peber*, stødt koriander*, røget paprika*, paprikagranulat*, muskatnød*, hvid peber*, chili*, ingefær*. * = Økologisk. Kogt og røget.

Opbevaringsvejledning

Opbevares ved ‐18ºC. Holdbarhed efter optøning 3 dage ved højst +5°C.